Después de
nuestra visita a Toledo, en nuestro blog de hoy volvemos a Madrid y
hacemos una parada en su gastronomía que evoluciona y se reinventa
cada día con nuevas propuestas. Y en concreto, queremos animaros a
visitar los mercados gourmet que ya se han convertido en un atractivo
turístico más de la ciudad y que han venido a completar la gran
oferta gastronómica que nos ofrece.
El
primero que os recomendamos visitar es el Mercado de SanMiguel, el primero en aparecer
y pionero en poner de moda este tipo de mercados. En él conviven los
puestos tradicionales dónde poder hacer la compra diaria con
productos frescos de primera calidad y los puestos en los que
madrileños y turistas pueden disfrutar del tradicional tapeo.
Situado al lado de
Plaza Mayor, en pleno centro, se ha convertido en una cita
imprescindible para todos los turistas que visitan Madrid.
Abierto jueves,
viernes y sábados de 10 a 2 y resto de días de 10 a 24.
En el Barrio de
Chueca, en la calle Augusto Figueroa 24 nos encontramos con el
Mercado de San Antón. Aunque menos visitado por turistas,
para los madrileños es de sobra conocido, y de hecho en sus orígenes
fue un mercado callejero muy popular, tanto que Benito Pérez Galdos
lo incluyó en la segunda parte de “Fortunata y Jacinta”.
Destaca su
restaurante en la planta superior dónde pueden concinarte lo que tú
hayas elegido previamente en alguno de los puestos del mercado.
Ya en la calle
Fuencarral nos encontramos con el Mercadillo de San Ildefonso
de reciente apertura. Con un ambiente relajado, especialmente en su
jardín exterior, es la opción perfecta para hacer una parada en una
jornada de compras por Fuencarral.
Mención especial
merece uno de sus puestos, “Gancho y directo”, dónde se pueden
degustar unas fabulosas hamburguesas.
En esta propuesta
gastronómica no podía faltar el último en llegar, y es que Madreat
nace como el primer “street food market” de Madrid, con
propuestas de algunos de los mejores chefs de la ciudad.
Se celebrará cada
tercer fin de semana de mes en el Jardín Botánico de la Universidad
Complutense y su primera edición el 18 y 19 de Octubre ya superó
todas las previsiones.
Aunque todas las
propuestas son fantásticas, nos gusta mencionar a Toma café, sobre
todo porque en su Café de la Calle de la Palma 49, a un paso de
Flat5Madrid, podréis disfrutar de un café riquísimo.
Y
para terminar: Gourmet Experience, nuestra
última recomendación por hoy. Situado en la 9ª planta del Corte
Inglés de Gran Vía, además de poder llevaros a casa productos
gourmet difíciles de encontrar en vuestro supermercado habitual,
podréis disfrutar de una vista espectacular de Gran Vía, con el
edificio Capitol y su cartel de Schweppes en primer plano. No todos
los días se puede cenar con esta vista de fondo!
Esperamos que os
haya gustado nuestra propuesta gastronómica de hoy. Y no olvidéis
que Madrid sigue siendo lugar de caña y tapita, de bocata de
calamares en la Plaza Mayor, huevos rotos en Casa Lucio o del
tradicional cocido en Casa Carola.
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